沒有麵粉的「麵」你吃過嗎?自家廚房就是專業食堂

冬天來了,冰品退散,大家是不是都想吃熱呼呼的湯品或火鍋? 魚片、麵條,都是不可或缺的火鍋必加聖品,但是,您有吃過完 全沒有麵粉成份的麵條嗎?有想到把吃到膩的魚片,換成魚餅嗎 ?如果不想吃火鍋,只要煮一鍋海鮮魚板麵,再加些青菜、香菇 、打個蛋花,就是餐館級的冬夜美食,自家廚房就是最專業的食 堂。

在韓國賣得超夯的古來思海鮮魚板麵,終於正式進軍臺灣了,再 也不必為了「一碗麵」跑韓國或找人代購了!用大量產自阿拉斯 加的明太魚新鮮魚肉,各種海鮮來製作麵身,完全沒有使用到麵 粉,這到底是什麼樣的巧思?結合各種海鮮做出來的麵,無怪乎 味道更加鮮美,嚼勁更是超Q彈牙又有力,而且更容易消化,成 份中富含海鮮營養素與蛋白質,吃起來真的是更加美味與健康, 吃完一點都不漲氣。

至於魚餅,有去過韓國的人都知道,魚餅是韓國的國民美食,也 被稱做明星零嘴,咬一口就是滿滿海鮮香,與魚麵相伴而食,如 同將大海汪洋霸氣的滋味,濃縮在湯碗裡。再跟大家說個小秘密 ,吃了多清淡鮮純的原味,下次煮海鮮魚板麵的時候,也可搭配 原味蟹醬、蛋黃蟹醬拌著吃,一開瓶就是濃郁的蟹膏香迎面而來 ,只要加一湯匙,就有畫龍點睛的驚人美味,吃吃看就知道。

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1.明太魚做成的魚麵,鎖住大海的鮮味
2.海鮮魚板麵加點青菜、香菇、蘿蔔、蔥,就是好吃的懶人料理
3.海鮮魚板麵搭配原味蟹醬、蛋黃蟹醬拌著吃,就會吃到多層次的美味
4.韓國賣翻的海鮮魚板麵,在台灣也能買到了
5.左邊是不辣的海鮮魚板麵,右邊是勁辣的魚年糕海鮮麵
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